Προετοιμασία: 5 λεπτά Μαγείρεμα: 25 λεπτά Επίπεδο: Εύκολη Μερίδες: 2
Υλικά
- 2 χωριάτικα λουκάνικα (κομμένα σε χοντρές φέτες)
- 2 κ.σ ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι σε φέτες
- 1 σκ. σκόρδο σπασμένη
- 2 πιπεριές κέρατο (σε φέτες)
- 2 πιπεριές Φλωρίνης (σε κομμάτια)
- 1/4 φλ. κόκκινο κρασί
- 2 ντομάτες τριμμένες (ή 2/3 συσκευασίας ντομάτες κονκασέ)
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 πρέζα…
